サンローラ サラダセットで人参を簡単薄切り！野菜まとめ切りのススメ

子育て中の料理は意外と大変。特に子供が動き回れる年齢になると、台所にいても常に子供に気を配っていないといけません。そういう意味でも、平日の調理時間はなるべく短くしたいところです。

そこで我が家がオススメするのが、1週間分の野菜をまとめて切って保存しておく方法。更にスライサーを使えば、切る手間も激減します。

 

野菜は休日にまとめ切り

我が家では、毎週末に野菜をまとめ買いして、そのまま全ての野菜をカットしてタッパーに入れています。 買い物は事前に献立を決めて、1週間分まとめ買いしようという記事でも紹介した通り、あらかじめ平日の献立は決めていますので、平日はカット済みの野菜を調理するだけ。フライパンか鍋に食材を入れておしまいです。洗い物が減るのはもちろんのこと、平日に台所に立つ時間も減ってまさに一石二鳥です。

また、副作用としてラップ等の消費も減ります。全ての食材をカットしてタッパーに入れるので、使いかけの野菜にラップする手間がなくなるわけです。

 

サンローラ のスライサーで更に時短

この方法だと平日がぐんと楽になりますが、代わりに休日は一手間増えてしまうことになります。特に人参の薄切りを数本まとめてやるのは結構億劫です。。そこでおすすめなのが、スライサーを購入すること。我が家ではサンローラ サラダセットを購入して使っています。

 

こちらは複数のスライサーがセットになったものですが、特に重宝しているのがこちらのスーパースライスです。裏面にレバーがついており、ここでスライスの厚さを調節することができます。真ん中あたりで止めることもできるので、かなり細かな厚さ設定が可能です。

 

厚め、中間、薄め でカットした人参をならべてみました。炒め物なら厚め、サラダなら薄めがちょうど良さそうです。

 

使い方は簡単で、スライサーの上で野菜を前後させるだけ。スライサー単品販売もしていますが、受け皿がないと使いにくいため、セット購入をおすすめします。

 

これを購入してから、野菜のまとめ切りが苦ではなくなり、さらなる時短が実現できています。調理時間の短縮を工夫して、日々の生活を豊かにしてみませんか？